Cultura y Sociedad

‘El Bandolero’ deja la sierra y se viene al Barrio para ofrecer lo mejor de la gastronomía rondeña

El nuevo establecimiento está situado en el barrio de San Francisco y está decorado con elementos rondeños, serranos y andaluces

Diario Ronda
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Publicado 17/06/2017 · 19:26Actualizado 17/06/2017 · 19:30Lectura · 1 min
El establecimiento se encuentra situado en la plaza del Ruedo Alameda, en el barrio de San Francisco.
El establecimiento se encuentra situado en la plaza del Ruedo Alameda, en el barrio de San Francisco.

El rondeño Francisco Guerrero, conocido como ‘El Bandolero’, debido a esa estampa típica que ha protagonizado durante muchos años junto a la plaza de toros ataviado con ese singular traje de época, ha dejado la sierra y se ha venido hasta el barrio de San Francisco para ofrecer a sus clientes lo mejor de la gastronomía rondeña, en un local moderno pero decorado con motivos andaluces, del mundo de los caballos y de la época romántica.

Desde esta semana se encuentra abierta en el Ruedo Alameda número 29 ‘El Banolero Cervecería’ en la que se pueden degustar tapas y platos rondeños y serranos tan exquisitos, como ‘el revuelto del bandolero’, bacalao al ajillo, rabo de toro, carnes ibéricas, revuelto de berenjena y calabacín y una larga lista de productos, que además se pueden acompañar con vinos tintos, rosados y blancos de la tierra. Todo ello a precios económicos.

Además de Francisco, trabajan en este nuevo establecimiento dos empleados fijos, y para pasar de forma amena y refrescante las noches rondeñas, dispone de una terraza bajo los centenarios árboles del Ruedo Alameda.

Buen provecho.

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