Cultura y Sociedad

‘El Bandolero’ deja la sierra y se viene al Barrio para ofrecer lo mejor de la gastronomía rondeña

El nuevo establecimiento está situado en el barrio de San Francisco y está decorado con elementos rondeños, serranos y andaluces

El establecimiento se encuentra situado en la plaza del Ruedo Alameda, en el barrio de San Francisco.

El rondeño Francisco Guerrero, conocido como ‘El Bandolero’, debido a esa estampa típica que ha protagonizado durante muchos años junto a la plaza de toros ataviado con ese singular traje de época, ha dejado la sierra y se ha venido hasta el barrio de San Francisco para ofrecer a sus clientes lo mejor de la gastronomía rondeña, en un local moderno pero decorado con motivos andaluces, del mundo de los caballos y de la época romántica.

Desde esta semana se encuentra abierta en el Ruedo Alameda número 29 ‘El Banolero Cervecería’ en la que se pueden degustar tapas y platos rondeños y serranos tan exquisitos, como ‘el revuelto del bandolero’, bacalao al ajillo, rabo de toro, carnes ibéricas, revuelto de berenjena y calabacín y una larga lista de productos, que además se pueden acompañar con vinos tintos, rosados y blancos de la tierra. Todo ello a precios económicos.

Además de Francisco, trabajan en este nuevo establecimiento dos empleados fijos, y para pasar de forma amena y refrescante las noches rondeñas, dispone de una terraza bajo los centenarios árboles del Ruedo Alameda.

Buen provecho.


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