[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"tag-casa-del-jamon":3},{"data":4,"extensions":207},{"tag":5,"ultimaHora":169},{"name":6,"slug":7,"count":8,"posts":9},"casa del jamón","casa-del-jamon",10,{"nodes":10,"pageInfo":165},[11,30,47,62,77,92,107,120,135,150],{"title":12,"slug":13,"uri":14,"date":15,"excerpt":16,"featuredImage":17,"categories":21,"author":26,"videoYoutube":29},"El jienense Francisco Jiménez se proclamó vencedor de la XVII edición del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Ronda","el-jienense-francisco-jimenez-se-proclamo-vencedor-de-la-xvii-edicion-del-concurso-nacional-de-cortadores-de-jamon-de-ronda-2","\u002F2019\u002F05\u002F20\u002Fcultura-y-sociedad\u002Fel-jienense-francisco-jimenez-se-proclamo-vencedor-de-la-xvii-edicion-del-concurso-nacional-de-cortadores-de-jamon-de-ronda-2","2019-05-20T11:11:52","\u003Cp>Ha sido organizado un año más por la Casa del Jamón que regenta la familia Corbacho y se celebró este pasado domingo en el Palacio de Congresos y Exposiciones\u003C\u002Fp>\n",{"node":18},{"sourceUrl":19,"altText":20},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2019\u002F05\u002Fjamon1.jpg","Foto de familia de organizadores, miembros del jurado y los ocho concursantes.",{"nodes":22},[23],{"name":24,"slug":25},"Cultura y Sociedad","cultura-y-sociedad",{"node":27},{"name":28},"Diario Ronda",null,{"title":31,"slug":32,"uri":33,"date":34,"excerpt":35,"featuredImage":36,"categories":40,"author":45,"videoYoutube":29},"Presentan la XVII edición del Concurso de Cortadores de Jamón de Ronda","presentan-la-xvii-edicion-del-concurso-de-cortadores-de-jamon-de-ronda","\u002F2019\u002F05\u002F03\u002Fronda\u002Fpresentan-la-xvii-edicion-del-concurso-de-cortadores-de-jamon-de-ronda","2019-05-03T13:05:24","\u003Cp>Este certamen que cuenta con una gran relevancia nacional es organizado por la Casa del Jamón y se desarrollará el 19 de mayo\u003C\u002Fp>\n",{"node":37},{"sourceUrl":38,"altText":39},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2018\u002F05\u002Fjamon5.jpg","Una de las cortadoras que ha participó en una edición anterior del concurso de cortadores de jamón.",{"nodes":41},[42],{"name":43,"slug":44},"Ronda","ronda",{"node":46},{"name":28},{"title":48,"slug":49,"uri":50,"date":51,"excerpt":52,"featuredImage":53,"categories":57,"author":60,"videoYoutube":29},"La Asociación Nacional de Cortadores de Jamón nombra al empresario rondeño Leocadio Corbacho ‘Maestro Cortador’","la-asociacion-nacional-cortadores-de-jamon-nombra-al-empresario-rondeno-leocado-corbacho-maestro-cortador","\u002F2019\u002F01\u002F29\u002Fcultura-y-sociedad\u002Fla-asociacion-nacional-cortadores-de-jamon-nombra-al-empresario-rondeno-leocado-corbacho-maestro-cortador","2019-01-29T19:00:46","\u003Cp>Este reconocimiento tuvo lugar el pasado domingo en el XI Campeonato de España de Cortadores de Jamón que se realizó en las instalaciones del Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Jabugo, en Huelva\u003C\u002Fp>\n",{"node":54},{"sourceUrl":55,"altText":56},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F05\u002Fprevia-concurso-jamon.jpg","Leocadio Corbacho, en la imagen junto a su esposa.",{"nodes":58},[59],{"name":24,"slug":25},{"node":61},{"name":28},{"title":63,"slug":64,"uri":65,"date":66,"excerpt":67,"featuredImage":68,"categories":72,"author":75,"videoYoutube":29},"Ronda acogerá este domingo la XVI edición del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón","ronda-acogera-este-domingo-la-xvi-edicion-del-concurso-nacional-de-cortadores-de-jamon","\u002F2018\u002F05\u002F15\u002Fcultura-y-sociedad\u002Fronda-acogera-este-domingo-la-xvi-edicion-del-concurso-nacional-de-cortadores-de-jamon","2018-05-15T21:52:12","\u003Cp>Participarán ocho profesionales en un evento de primer orden que está organizado por la Casa del Jamón con la participación de Turismo Ronda\u003C\u002Fp>\n",{"node":69},{"sourceUrl":70,"altText":71},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2018\u002F05\u002Fprevia-concurso-jamon.jpg","La concejal de Turismo, Isabel Barriga, y el responsable de la Casa del Jamón en la presentación del evento.",{"nodes":73},[74],{"name":24,"slug":25},{"node":76},{"name":28},{"title":78,"slug":79,"uri":80,"date":81,"excerpt":82,"featuredImage":83,"categories":87,"author":90,"videoYoutube":29},"La Casa del Jamón y Turismo Ronda presentan las bases del XVI Concurso Nacional de Cortadores de Jamón","la-casa-del-jamon-y-turismo-ronda-presentan-las-bases-del-xvi-concurso-nacional-de-cortadores-de-jamon","\u002F2018\u002F03\u002F28\u002Fcultura-y-sociedad\u002Fla-casa-del-jamon-y-turismo-ronda-presentan-las-bases-del-xvi-concurso-nacional-de-cortadores-de-jamon","2018-03-28T14:34:15","\u003Cp>Se desarrollará el próximo 20 de mayo dentro de la Real Feria de Mayo y tiene como objetivo reconocer y elegir al mejor cortador de jamón entre los ocho participantes\u003C\u002Fp>\n",{"node":84},{"sourceUrl":85,"altText":86},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F05\u002Fjamon4.jpg","Cortadores de jamón en una edición anterior de este prestigioso concurso.",{"nodes":88},[89],{"name":24,"slug":25},{"node":91},{"name":28},{"title":93,"slug":94,"uri":95,"date":96,"excerpt":97,"featuredImage":98,"categories":102,"author":105,"videoYoutube":29},"Los mejores ‘cuchillos’ de España se enfrentan en el XV Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Ronda","los-mejores-cuchillos-de-espana-se-enfrentan-en-el-xv-concurso-nacional-de-cortadores-de-jamon-de-ronda","\u002F2017\u002F05\u002F21\u002Fronda\u002Flos-mejores-cuchillos-de-espana-se-enfrentan-en-el-xv-concurso-nacional-de-cortadores-de-jamon-de-ronda","2017-05-21T15:33:41","\u003Cp>El evento ha sido organizado un año más por la Casa del Jamón y se ha proclamado vencedor el valenciano Aníbal Falcón.  El premio especial al plato más creativo que se le ha dado el nombre de Vicente Becerra, ha sido para el madrileño Alexandru Irimea\u003C\u002Fp>\n",{"node":99},{"sourceUrl":100,"altText":101},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F05\u002Fjamon1.jpg","Los mejores cortadores de jamón se han vuelto a encontrar un año más en Ronda.",{"nodes":103},[104],{"name":43,"slug":44},{"node":106},{"name":28},{"title":108,"slug":109,"uri":110,"date":111,"excerpt":112,"featuredImage":113,"categories":115,"author":118,"videoYoutube":29},"Todo preparado para que este domingo se celebre la XV edición del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Ronda","todo-preparado-para-que-este-domingo-se-celebre-la-xv-edicion-del-concurso-nacional-de-cortadores-de-jamon-de-ronda","\u002F2017\u002F05\u002F15\u002Fcultura-y-sociedad\u002Ftodo-preparado-para-que-este-domingo-se-celebre-la-xv-edicion-del-concurso-nacional-de-cortadores-de-jamon-de-ronda","2017-05-15T18:47:38","\u003Cp>Vendrán ocho de los mejores cortadores de España y en esta ocasión se ha nombrado como jurado de honor a la cantante rondeña María Villalón\u003C\u002Fp>\n",{"node":114},{"sourceUrl":55,"altText":56},{"nodes":116},[117],{"name":24,"slug":25},{"node":119},{"name":28},{"title":121,"slug":122,"uri":123,"date":124,"excerpt":125,"featuredImage":126,"categories":130,"author":133,"videoYoutube":29},"Una escuela de cortadores en la Casa del Jamón","una-escuela-de-cortadores-en-la-casa-del-jamon","\u002F2017\u002F02\u002F21\u002Fcultura-y-sociedad\u002Funa-escuela-de-cortadores-en-la-casa-del-jamon","2017-02-21T19:02:08","\u003Cp>Este establecimiento rondeño ofrece el primer curso de iniciación al corte del jamón, para profesionales del sector y particulares\u003C\u002Fp>\n",{"node":127},{"sourceUrl":128,"altText":129},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F02\u002Fcurso-jamon1.jpg","Los participantes aprendieron las técnicas esenciales del corte.",{"nodes":131},[132],{"name":24,"slug":25},{"node":134},{"name":28},{"title":136,"slug":137,"uri":138,"date":139,"excerpt":140,"featuredImage":141,"categories":145,"author":148,"videoYoutube":29},"La Casa del Jamón organiza un curso de iniciación al corte","la-casa-del-jamon-organiza-un-curso-de-iniciacion-al-corte","\u002F2017\u002F02\u002F17\u002Fcultura-y-sociedad\u002Fla-casa-del-jamon-organiza-un-curso-de-iniciacion-al-corte","2017-02-17T11:09:46","\u003Cp>Se desarrollará en una jornada intensiva de ocho horas el próximo lunes y será impartido por Alberto Corbacho\u003C\u002Fp>\n",{"node":142},{"sourceUrl":143,"altText":144},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F02\u002Falberto-corbacho.jpg","El curso se desarrollará en las nuevas instalaciones de la Casa del Jamón.",{"nodes":146},[147],{"name":24,"slug":25},{"node":149},{"name":28},{"title":151,"slug":152,"uri":153,"date":154,"excerpt":155,"featuredImage":156,"categories":160,"author":163,"videoYoutube":29},"La nueva Casa del Jamón de la familia Corbacho ya es una realidad","la-nueva-casa-del-jamon-de-la-familia-corbacho-ya-es-una-realidad","\u002F2016\u002F10\u002F29\u002Fcultura-y-sociedad\u002Fla-nueva-casa-del-jamon-de-la-familia-corbacho-ya-es-una-realidad","2016-10-29T22:14:41","\u003Cp>En un espacio de más de 750 metros se de ha situado una tienda para la venta directa de jamones por piezas y por corte, bodega, stand de aceites, quesos, embutidos y encurtidos, cafetería, Museo de la Matanza, sala de corte y sala de formación y cursos, entre otros servicios\u003C\u002Fp>\n",{"node":157},{"sourceUrl":158,"altText":159},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2016\u002F10\u002Fcasa-jamon1.jpg","La familia Corbacho al completo en el momento de la inauguración del local.",{"nodes":161},[162],{"name":24,"slug":25},{"node":164},{"name":28},{"hasNextPage":166,"endCursor":167,"startCursor":168},false,"YXJyYXljb25uZWN0aW9uOjQ3MzIw","YXJyYXljb25uZWN0aW9uOjc1MDM3",{"nodes":170},[171,178,185,192,200],{"title":172,"uri":173,"date":174,"categories":175},"El Convento de Santo Domingo de Ronda será sede de los Cursos de Verano de la UMA el próximo mes de julio","\u002F2026\u002F06\u002F17\u002Fronda\u002Fel-convento-de-santo-domingo-de-ronda-sera-sede-de-los-cursos-de-verano-de-la-uma-el-proximo-mes-de-julio","2026-06-17T18:59:50",{"nodes":176},[177],{"name":43},{"title":179,"uri":180,"date":181,"categories":182},"El Convento de Santo Domingo acogerá este domingo una nueva edición del zoco cultural de ‘Changüi’","\u002F2026\u002F06\u002F17\u002Fronda\u002Fel-convento-de-santo-domingo-acogera-este-domingo-una-nueva-edicion-del-zoco-cultural-de-changui","2026-06-17T17:04:15",{"nodes":183},[184],{"name":43},{"title":186,"uri":187,"date":188,"categories":189},"Puerto Saúco celebra este fin de semana su Romería y verbena en honor a San Isidro Labrador","\u002F2026\u002F06\u002F17\u002Fronda\u002Fpuerto-sauco-celebra-este-fin-de-semana-su-romeria-y-verbena-en-honor-a-san-isidro-labrador","2026-06-17T16:57:31",{"nodes":190},[191],{"name":43},{"title":193,"uri":194,"date":195,"categories":196},"Faraján celebrará su tradicional Romería en honor a la Virgen del Rosario el próximo 27 de junio","\u002F2026\u002F06\u002F17\u002Fcomarca\u002Ffarajan-celebrara-su-tradicional-romeria-en-honor-a-la-virgen-del-rosario-el-proximo-27-de-junio","2026-06-17T16:45:50",{"nodes":197},[198],{"name":199},"Comarca",{"title":201,"uri":202,"date":203,"categories":204},"La Diputación aprueba una inyección de tres millones de euros para las carreteras de la Serranía de Ronda","\u002F2026\u002F06\u002F17\u002Fronda\u002Fla-diputacion-aprueba-una-inyeccion-de-tres-millones-de-euros-para-las-carreteras-de-la-serrania-de-ronda","2026-06-17T16:36:28",{"nodes":205},[206],{"name":43},{"debug":208},[209],{"type":210,"message":211},"DEBUG_LOGS_INACTIVE","GraphQL Debug logging is not active. To see debug logs, GRAPHQL_DEBUG must be enabled."]