Cultura y Sociedad

Ronda al detalle: los rincones que hacen de este pueblo uno de los más visitados de Andalucía

Ronda se levanta sobre un tajo de 120 metros de profundidad en plena serranía malagueña. A unos 100 kilómetros de Málaga capital, este pueblo blanco recibe cada año a cientos de miles de visitantes desde la Costa del Sol. El poeta Rainer Maria Rilke la llamó «la ciudad de los sueños» en 1912. Hemingway dedicó páginas enteras a sus calles. Orson Welles pidió que esparcieran sus cenizas en una finca cercana.

España recibió 96,8 millones de turistas internacionales en 2025, un 3,2% más que el año anterior, según datos del Instituto Nacional de Estadística. Ronda aparece en casi todos los itinerarios de la región junto a Sevilla, Granada y Córdoba. La diferencia: se recorre a pie en un solo día, pero deja una huella que dura bastante más.

Puente Nuevo y el Tajo de Ronda

El Puente Nuevo es la imagen de todas las postales. Terminado en 1793 tras 34 años de obras, conecta el barrio nuevo con el casco antiguo salvando un desfiladero de 120 metros sobre el río Guadalevín. El arquitecto José Martín de Aldehuela dirigió la construcción desde 1778. Las piedras se extrajeron del fondo del propio tajo con cuerdas y poleas.

Dentro del arco central hay una cámara que funcionó como prisión durante la Guerra Civil. Hoy alberga un Centro de Interpretación sobre la ingeniería del puente, la geología del cañón y la fauna local. La entrada cuesta pocos euros y merece el rato.

Para ver el puente desde abajo hay dos opciones:

  • Desfiladero del Tajo. Pasarela inaugurada en abril de 2024. Baja hasta la base del puente por encima del río. Se necesita casco (lo dan en taquilla) y reserva previa en temporada alta.
  • Sendero libre por la Hoya del Tajo. Parte de la Plaza de María Auxiliadora. Más largo y empinado, pero gratuito y sin límite de aforo.

Desde abajo la escala del puente se entiende de verdad. Las fotos desde arriba no transmiten lo mismo.

Plaza de Toros de la Real Maestranza

La plaza de toros de Ronda se terminó en 1785, ocho años antes que el Puente Nuevo. El ruedo mide 66 metros de diámetro, uno de los más grandes de España. Una doble arcada de piedra rodea las gradas, y la luz entra sin obstáculos porque no tiene techo.

Dentro funciona el Museo Taurino con trajes de luces, carteles históricos y una colección de grabados de Goya dedicada a la tauromaquia. Aunque el visitante no tenga interés por la corrida, la arquitectura y las vistas desde las gradas justifican la entrada.

Cada septiembre se celebra la Corrida Goyesca. Los toreros visten trajes del siglo XVIII y las entradas se agotan semanas antes. Es el evento más conocido de Ronda después de Semana Santa.

Bono turístico: qué incluye y cuánto ahorra

Ronda ofrece un bono turístico por 12 euros que cubre cinco monumentos. Comprar las entradas por separado sale bastante más caro.

Monumento Incluido en el bono Entrada individual (aprox.)
Centro de Interpretación del Puente Nuevo 2,50 €
Baños Árabes 3,50 €
Casa del Gigante 2,50 €
Palacio de Mondragón 3,50 €
Museo Joaquín Peinado 4,00 €
Total por separado ~16 €
Bono turístico 12 €

El bono se compra en la Oficina de Turismo junto a la plaza de toros. No tiene fecha de caducidad dentro de la misma visita.

Baños Árabes

Los Baños Árabes datan del siglo XIII y están entre los mejor conservados de la península. Se encuentran en el barrio de San Miguel, al pie de las murallas, junto al arroyo de las Culebras.

La estructura sigue el esquema clásico:

  • Sala fría (al-barid). Primera estancia tras el vestíbulo.
  • Sala templada (al-wastani). La más grande, con arcos de herradura.
  • Sala caliente (al-sajun). Donde se concentraba el vapor.

Los techos tienen lucernas en forma de estrella que filtran la luz. El sistema de calefacción por suelo (hipocausto) todavía se aprecia bajo las rejillas del pavimento. La visita dura unos 20 minutos pero el espacio merece ir sin prisa.

Palacio de Mondragón

Fue residencia del gobernador musulmán de Ronda antes de la conquista cristiana en 1485. Los Reyes Católicos lo usaron como alojamiento durante sus visitas. Hoy funciona como Museo Municipal con salas de prehistoria e historia de la serranía.

Lo mejor está fuera de las salas. Los jardines tienen tres terrazas con vistas directas al tajo. Son pequeños, pero la combinación de azulejos, fuentes y vegetación los convierte en uno de los rincones más tranquilos de la ciudad. Pocas guías lo mencionan como mirador, y por eso hay menos gente que en los puntos habituales.

La Ciudad Vieja: callejear sin mapa

Cruzar el Puente Nuevo hacia el lado antiguo cambia el ritmo. Las calles se estrechan, el pavimento pasa a empedrado y los comercios dan paso a casas encaladas con macetas en las rejas. No hace falta itinerario. Perderse por el barrio de la Ciudad es la mejor forma de encontrar fachadas mudéjares, patios abiertos y plazas donde solo se escucha el agua.

Dos paradas que no salen en la primera página de Google:

  • Iglesia de Santa María la Mayor. Ocupa el solar de la antigua mezquita. La torre conserva la base del minarete original. Dentro, la mezcla de gótico, renacimiento y barroco refleja siglos de reforma.
  • Casa del Rey Moro. Una escalera de 231 peldaños tallada en la roca baja hasta el fondo del tajo. La subida exige piernas, pero descender por dentro de la roca hasta el río no se repite en ningún otro punto de la ciudad.

Ruinas de Acinipo

A 20 kilómetros de Ronda se encuentra Acinipo, una ciudad romana del siglo I a.C. El teatro excavado en la ladera conserva parte de las gradas y del escenario. Las vistas desde arriba abarcan kilómetros de campo abierto. El yacimiento es gratuito y suele estar vacío. Para quien viaje en coche, es una parada de hora y media que justifica el desvío.

Dato curioso: Acinipo acuñó su propia moneda. El nombre aparece en denarios romanos encontrados en las excavaciones. El racimo de uvas grabado en las monedas confirma que la zona ya producía vino hace más de dos mil años.

Serranía de Ronda: naturaleza alrededor

Ronda funciona como puerta de entrada a tres parques naturales. Según datos del Road Genius a partir del INE, Andalucía promedia más de 300 días de sol al año, lo que hace de la serranía una zona de senderismo accesible casi todo el calendario.

Parque natural Distancia desde Ronda Dato destacado
Sierra de las Nieves 15 km Parque Nacional desde 2021. Hábitat del pinsapo, abeto endémico
Sierra de Grazalema 25 km Punto más lluvioso de España. Contraste total con la costa
Los Alcornocales 50 km Mayor bosque de alcornoques de Europa

Las rutas más populares salen desde el propio casco urbano. El sendero del Tajo conecta con el GR-7, la ruta de gran recorrido que va de Tarifa a Grecia (9.000 km). Para caminatas cortas, el paseo hasta el Mirador de la Hoya del Tajo ofrece la mejor panorámica del puente sin necesidad de equipo.

Gastronomía rondeña

La cocina de la serranía tiene identidad propia. Estos son los platos que aparecen en casi todas las cartas:

  • Rabo de toro. Guisado lento con vino tinto. El plato más conocido de Ronda.
  • Migas. Pan duro, aceite, ajo, pimiento y lo que cada cocinero añada. Plato de pastor con mil versiones.
  • Morcilla rondeña. Más especiada que la de Burgos, con almendras y canela.
  • Sopas cortijeras. Caldo con pan, espárragos trigueros y huevo escalfado.

La zona produce aceite de oliva y vino con denominación Sierras de Málaga. Varias bodegas organizan visitas y catas. Para comer bien sin gastar de más, conviene alejarse de la primera línea del Puente Nuevo y buscar los bares de la calle Virgen de la Paz o las calles traseras del mercado de abastos.

Entretenimiento después de la visita

Los viajeros que pasan la noche en Ronda tienen las tardes libres una vez recorridos los monumentos. El pueblo no tiene vida nocturna al uso. Muchos turistas recurren al ocio digital desde el hotel o el patio del alojamiento rural.

Plataformas de Oro permiten pasar el rato entre jornadas de turismo. En Oro casino online hay slots, mesas en vivo y opciones de pago en criptomoneda. Jugar en Oro gg funciona desde el móvil, lo cual resulta práctico cuando la wifi del alojamiento es la única compañía después de cenar.

Consejos prácticos

La mejor época para visitar Ronda va de marzo a junio y de septiembre a noviembre. En verano las temperaturas superan los 35 °C y las calles se saturan de grupos organizados. En invierno Ronda es más fría que la costa por su altitud (750 metros), pero la ausencia de turistas compensa.

Cómo llegar desde Málaga:

  • En coche. Hora y media por la A-357 y la A-367. Carretera de montaña con curvas, pero bien asfaltada.
  • En tren. Línea directa Málaga-Ronda. El trayecto cruza valles y túneles y está entre los más bonitos de Andalucía.

La estación de tren queda a diez minutos a pie del Puente Nuevo. Para quien llegue en coche, el parking subterráneo junto a la Plaza del Socorro es el más céntrico. Las calles del casco antiguo son peatonales o de acceso restringido, así que aparcar y caminar es la única forma práctica de moverse.

Un día completo cubre los puntos principales. Pero una noche extra cambia la experiencia. Cuando se van los últimos autobuses de excursionistas y las calles vuelven a estar vacías, Ronda se parece mucho más a lo que Rilke describió hace un siglo.


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