[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"\u002F2026\u002F05\u002F15\u002Fronda\u002Fsabor-a-malaga-convierte-el-recinto-angel-harillo-en-el-mayor-escaparate-gastronomico-de-la-provincia":3},{"data":4,"extensions":253},{"post":5,"ultimaHora":127,"profesionales":242},{"title":6,"excerpt":7,"content":8,"date":9,"modified":10,"commentCount":11,"featuredImage":12,"categories":17,"tags":22,"videoYoutube":48,"author":49,"acfOpinion":55,"seo":56,"relatedByTags":59},"Sabor a Málaga convierte el recinto Ángel Harillo en el mayor escaparate gastronómico de la provincia","\u003Cp>La feria reúne a 36 productores y más de 400 elaboraciones artesanales, con catas, talleres, cocina en directo y actividades para toda la familia hasta el domingo\u003C\u002Fp>\n","\u003Cp>La feria Sabor a Málaga ha abierto este viernes sus puertas en el recinto ferial Ángel Harillo, donde hasta el domingo se podrán conocer y degustar más de 400 productos artesanales elaborados en 18 municipios de la provincia. Un total de 36 productores participan en esta cita gastronómica que convierte a Ronda en un punto de encuentro para la despensa malagueña.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>La diputada provincial María del Carmen Márquez, acompañada por la alcaldesa Mari Paz Fernández, destacó durante la inauguración el valor del trabajo que realizan las familias y empresas del sector agroalimentario, animando a apostar por los productos de cercanía.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>La feria, que coincide con AgroRonda, ofrece una amplia variedad de aceites, vinos, quesos, embutidos, mieles, mermeladas, panes, repostería, cervezas artesanas y licores. Entre los expositores se encuentran firmas de referencia como Aceite Molino del Arco, Bodegas Kieninger, Quesos La Laja, Embutidos Melgar, La Molienda Verde, Nueces de Ronda, Cafés Mokasol o Cervezas Gaitanejo.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>El programa de actividades incluye catas de vinos, aceites y quesos, talleres de repostería y chacinas, así como show cookings de los chefs Miguel Herrera y Antonio Alfaro, que mostrarán recetas tradicionales e innovadoras elaboradas con productos locales. La música también tendrá un papel destacado con actuaciones de Ainoha Pérez, Araceli González y una tarde de guitarra española a cargo del Conservatorio de Ronda.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>El domingo se celebrará una de las actividades más esperadas: una degustación popular de arroz de montaña para 200 personas, además de talleres infantiles dedicados a la repostería.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>La feria abre de 11:00 a 21:00 horas el viernes y sábado, y hasta las 20:00 horas el domingo. 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