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Regentado por José Antonio Rosado (padre), y José Antonio Rosado (hijo), es un ejemplo y modelo del funcionamiento de una empresa familiar. Situada en el centro de Ronda, recibió el año pasado el premio ‘Best of the Best’ que concede la prestigiosa plataforma TripAdvisor, al ser considerado como uno de los mejores restaurantes del mundo dentro de la categoría de ‘Joyas ocultas’. Un establecimiento que apuesta por la calidad y la innovación, y por el consumo de productos de la tierra.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Ayuntamiento de Montejaque. Desde hace años, este vecino municipio viene trabajando por fomentar el turismo activo y medioambiental en su territorio. Prueba de ello es que cuenta con uno de los principales atractivos de la comarca, como es la cueva de Hundidero-Gato. Además, recientemente, y con la colaboración de la Diputación Provincial de Málaga, ha inaugurado un recorrido de pasarelas y puentes, que a 75 metros de altura permite visitar el enclave natural de Hundidero, su impresionante entrada y su entorno. En este punto, Fernández ha querido destacas el trabajo que viene realizando en favor del desarrollo turístico natural el alcalde de la localidad, Diego Sánchez.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Pub Drinks & CO. Sobre este conocido establecimiento rondeño hay que destacar su apuesta, además de por el ocio, por la música y la cultura. El negocio atesora más de diez años de funcionamiento de la mano de Javier Ballesteros y Rocío Leiva, quienes además de generar un gran ambiente en su local, con público de todas las edades, ha puesto en marcha diferentes exposiciones de pintura y de fotografías, conciertos, presentación de libros, etc.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Hotel Boutique Palacio de la Duquesa. Este establecimiento que se inauguró el pasado mes de mayo, está situado en la barriada de San Francisco, y ocupa un inmueble histórico de gran valor patrimonial, ha supuesto un importante aumento de la oferta hotelera de la ciudad. La puesta en marcha de esta infraestructura hotelera ha corrido a cargo del grupo rondeño Morales & Arnal, y ha supuesto la creación de un establecimiento de tres estrellas, que tiene como principal característica la exclusividad de sus nueve habitaciones. A ello se suma una oferta gastronómica basada en los productos locales y con una elaboración y sabores únicos, unidos a jornadas temáticas. 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Diario Ronda","",[48,60,71,82,93,104],{"title":49,"uri":50,"date":51,"featuredImage":52,"categories":56},"Benito Gómez logra revalidar un año más las dos estrellas Michelín para el restaurante Bardal","\u002F2025\u002F11\u002F26\u002Fcultura-y-sociedad\u002Fbenito-gomez-logra-revalidar-las-dos-estrellas-michelin-para-el-restaurante-bardal","2025-11-26T11:33:47",{"node":53},{"sourceUrl":54,"altText":55},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2025\u002F11\u002FBenito-Gomez.jpg","Benito Gómez mantiene las dos estrellas Michelín en el restaurante Bardal.",{"nodes":57},[58],{"name":59},"Cultura y Sociedad",{"title":61,"uri":62,"date":63,"featuredImage":64,"categories":68},"Premios Puente del Turismo 2025 para El Polvorilla y El Pelistre, Martalia y LA Almazara","\u002F2025\u002F09\u002F27\u002Fronda\u002Fpremios-puente-del-turismo-2025-para-el-polvorilla-y-el-pelistre-martalia-y-la-almazara","2025-09-27T11:28:57",{"node":65},{"sourceUrl":66,"altText":67},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2025\u002F09\u002F28d5274b-f242-46a8-a4fe-fc9d0f02b482.jpg","La Venta Pelistre recibió el galardón dedicado al establecimiento de la comarca.",{"nodes":69},[70],{"name":19},{"title":72,"uri":73,"date":74,"featuredImage":75,"categories":79},"Churrería Alba, SierraVentura, Hotel Catalonia, Casa Grande de Alpandeire y Sensur reciben los premios Puente del Turismo","\u002F2022\u002F09\u002F23\u002Fronda\u002Fchurreria-alba-sierraventura-hotel-catalonia-casa-grande-de-alpandeire-y-sensur-reciben-los-prmios-puente-del-turismo","2022-09-23T09:51:40",{"node":76},{"sourceUrl":77,"altText":78},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2022\u002F09\u002Fd8952a4a-2853-4737-b9ff-e0d7aa711dca.jpg","La alcaldesa y el concejal de Turismo junto a los premiados de este año.",{"nodes":80},[81],{"name":19},{"title":83,"uri":84,"date":85,"featuredImage":86,"categories":90},"El paro rompe la tendencia de los últimos seis meses en Ronda y sube en 49 personas en agosto","\u002F2018\u002F09\u002F04\u002Fronda\u002Fel-paro-rompe-la-tendencia-de-los-ultimos-seis-meses-en-ronda-y-sube-en-49-personas-en-agosto","2018-09-04T10:11:05",{"node":87},{"sourceUrl":88,"altText":89},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2018\u002F09\u002Fcamarero-paro.jpg","Una vez más el sector servicios es el que más empleo generó en Ronda en agosto.",{"nodes":91},[92],{"name":19},{"title":94,"uri":95,"date":96,"featuredImage":97,"categories":101},"La directora de cine rondeña Marta Díaz recibirá uno de los premios ‘Puente del Turismo’ de este año","\u002F2018\u002F07\u002F30\u002Fronda\u002Fla-directora-de-cine-rondena-marta-diaz-recibira-uno-de-los-premios-puente-del-turismo-de-este-ano","2018-07-30T14:17:40",{"node":98},{"sourceUrl":99,"altText":100},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2018\u002F04\u002Fpelicula-cofradia.png","La directora rondeña Marta Díaz, en un momento del rodaje de la película 'Mi querida cofradía'.",{"nodes":102},[103],{"name":19},{"title":105,"uri":106,"date":107,"featuredImage":108,"categories":112},"Ronda recibió a más de 60.000 turistas durante la Semana Santa","\u002F2026\u002F04\u002F07\u002Fronda\u002Fronda-recibio-a-mas-de-60-000-turistas-durante-la-semana-santa","2026-04-07T19:40:18",{"node":109},{"sourceUrl":110,"altText":111},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F04\u002FIMG_2204-2.jpeg","Más de 60,000 turistas han llegado a Ronda durante los días de Semana Santa.",{"nodes":113},[114],{"name":19},{"nodes":116},[117,128,140,151,162,174,185,196,207,219],{"title":118,"uri":119,"date":120,"categories":121,"featuredImage":124},"Defensa convoca 30 nuevas plazas para el Tercio Alejandro Farnesio 4 de la Legión en Ronda","\u002F2026\u002F06\u002F15\u002Fronda\u002Fdefensa-convoca-30-nuevas-plazas-para-el-tercio-alejandro-farnesio-4-de-la-legion-en-ronda","2026-06-15T17:07:36",{"nodes":122},[123],{"name":19},{"node":125},{"sourceUrl":126,"altText":127},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2023\u002F06\u002FIMG_3811.jpg","Legionarios del Tercio de Ronda durante un desfile militar.",{"title":129,"uri":130,"date":131,"categories":132,"featuredImage":136},"Algatocín prepara la celebración de su Romería de San Juan","\u002F2026\u002F06\u002F15\u002Fcomarca\u002Falgatocin-prepara-la-celebracion-de-su-romeria-de-san-juan","2026-06-15T16:48:53",{"nodes":133},[134],{"name":135},"Comarca",{"node":137},{"sourceUrl":138,"altText":139},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002F30-1.jpg","Instantes durante la Romería de San Juan en Algatocín. 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