[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"\u002F2023\u002F12\u002F07\u002Fcultura-y-sociedad\u002Fnace-gastroronda-un-nuevo-medio-de-comunicacion-especializado-en-la-informacion-gastronomica-de-la-serrania":3},{"data":4,"extensions":238},{"post":5,"ultimaHora":113,"profesionales":227},{"title":6,"excerpt":7,"content":8,"date":9,"modified":10,"commentCount":11,"featuredImage":12,"categories":17,"tags":22,"videoYoutube":34,"author":35,"acfOpinion":41,"seo":43,"relatedByTags":46},"Nace GastroRonda, un nuevo medio de comunicación especializado en la información gastronómica de la Serranía","\u003Cp>Busca dar a conocer aquellos productores que tienen ideas innovadoras o mostrar la realidad y las noticias que afecten a este importante sector económico, cultural y turístico\u003C\u002Fp>\n","\u003Cp>La ciudad del Tajo cuenta desde este pasado miércoles con un nuevo medio de comunicación, en este caso se trata de un periódico digital especializado en la información gastronómica de Ronda y su Serranía, un sector que supone uno de los grandes atractivos como destino turístico\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>El lanzamiento del \u003Ca href=\"http:\u002F\u002Fwww.gastroronda.com\">Periódico gastronómico GastroRonda\u003C\u002Fa> (www.gastroronda.com) busca dar a conocer la gran riqueza culinaria con la que cuenta su zona, tanto la que lleva a los visitantes y rondeños en las mesas de los múltiples restaurantes de formas muy diferentes, como aquella que se vende directamente a los consumidores desde las numerosas empresas transformadoras que existen y que elaboran diferentes productos y que en muchos casos no tienen eco en lo grandes medios especializados.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>El sector primario que se encarga de la producción de los mismos será otro de los objetivos que tiene este nuevo medio de comunicación y que busca dar a conocer aquellos productores que tienen ideas innovadoras o mostrar la realidad y las noticias que afecten al mismo.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>El impulsor de este proyecto, el fotoperiodista rondeño, Javier Flores, explicó que «queremos darle voz a un sector muy importante y que no siempre tiene el hueco que se merece». Además, resaltó la importancia de la gastronomía local y la necesidad de impulsarla como recurso económico y turístico.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>«Tenemos muchos y muy buenos productos, aunque algunos de ellos son unos grandes desconocidos», afirmó, al tiempo que recordó lo ocurrido con los vinos. «Ahora nuestros vinos son conocidos y reconocidos en todo el mundo, pero costó mucho tiempo conseguirlo. Queremos dar visibilidad a nuestros productos, sus creadores, la forma de cultivarlos o transformarlos», señaló.\u003C\u002Fp>\n","2023-12-07T17:31:28","2024-02-16T18:23:37",0,{"node":13},{"sourceUrl":14,"altText":15,"caption":16},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2023\u002F12\u002FTragata-03-1536x1024.jpg","La publicación digital recoge toda la información sobre la gastronomía local y comarcal. Foto J.F.","\u003Cp>La publicación digital recoge toda la información sobre la gastronomía local y comarcal. 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Acedo del Olmo Ordóñez.",{"nodes":56},[57],{"name":20},{"title":59,"uri":60,"date":61,"featuredImage":62,"categories":65},"Los vinos de Ronda destacan en el salón internacional VINOBLE de la mano de Sabor a Málaga","\u002F2026\u002F06\u002F01\u002Fronda\u002Flos-vinos-de-ronda-destacan-en-el-salon-internacional-vinoble-de-la-mano-de-sabor-a-malaga","2026-06-01T13:59:06",{"node":63},{"sourceUrl":64,"altText":45},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002Fc8352379-ebb8-4b96-86d9-efad07bfe1ee.jpg",{"nodes":66},[67],{"name":68},"Ronda",{"title":70,"uri":71,"date":72,"featuredImage":73,"categories":77},"Francisco Javier Vázquez, presidente de APYMER: «Diario Ronda se ha consolidado como un medio de referencia en la información local»","\u002F2026\u002F05\u002F27\u002Fronda\u002Ffrancisco-javier-vazquez-presidente-de-apymer-diario-ronda-se-ha-consolidado-como-un-medio-de-referencia-en-la-informacion-local","2026-05-27T17:18:25",{"node":74},{"sourceUrl":75,"altText":76},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F05\u002FWhatsApp-Image-2026-05-22-at-11.15.17.jpeg","El presidente de Apymer ha felicitado a Diario Ronda por su décimo aniversario.",{"nodes":78},[79],{"name":68},{"title":81,"uri":82,"date":83,"featuredImage":84,"categories":88},"Sabor a Málaga convierte el recinto Ángel Harillo en el mayor escaparate gastronómico de la provincia","\u002F2026\u002F05\u002F15\u002Fronda\u002Fsabor-a-malaga-convierte-el-recinto-angel-harillo-en-el-mayor-escaparate-gastronomico-de-la-provincia","2026-05-15T17:05:55",{"node":85},{"sourceUrl":86,"altText":87},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F05\u002Fferia-sam-ronda-2.jpg","Representación del Ayuntamiento de Ronda en la feria Sabor a Málaga. 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