[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"\u002F2019\u002F11\u002F23\u002Fcultura-y-sociedad\u002Fel-bar-reyes-conquista-los-paladares-rondenos-con-su-apuesta-por-la-cocina-tradicional":3},{"data":4,"extensions":235},{"post":5,"ultimaHora":111,"profesionales":224},{"title":6,"excerpt":7,"content":8,"date":9,"modified":9,"commentCount":10,"featuredImage":11,"categories":16,"tags":21,"videoYoutube":31,"author":32,"acfOpinion":38,"seo":39,"relatedByTags":42},"El Bar Reyes conquista los paladares rondeños con su apuesta por la cocina tradicional","\u003Cp>El establecimiento, situado frente a los juzgados, ofrece menús del día y comidas de empresa, así como churros artesanos para los desayunos\u003C\u002Fp>\n","\u003Cp>Apenas lleva unos meses abierto, pero el Bar Cafetería Reyes ya se ha ganado el paladar de un fiel y numeroso grupo de clientes. Situado en la Avenida Príncipe de Asturias, junto a los juzgados de Ronda, este establecimiento basa su éxito en la cocina más tradicional y casera, con ingredientes de calidad, precios asequibles y un trato exquisito.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Así lo explica el joven empresario que hay tras este proyecto, Francisco Reyes Jiménez, conocido popularmente como ‘Chato’. Entre sus platos más populares, destacan la paella y los callos, disponibles todos los días, y las carnes a la brasa, como la brocheta de solomillo, el chuletón, el solomillo de ternera y el entrecot.\u003C\u002Fp>\n\u003Cfigure id=\"attachment_80519\" aria-describedby=\"caption-attachment-80519\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption alignleft\">\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2019\u002F11\u002Fbar-reyes.jpg\">\u003Cimg loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-80519\" src=\"https:\u002F\u002Fwww.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2019\u002F11\u002Fbar-reyes-225x300.jpg\" alt=\"Especialidad en carnes.\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2019\u002F11\u002Fbar-reyes-225x300.jpg 225w, https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2019\u002F11\u002Fbar-reyes.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \u002F>\u003C\u002Fa>\u003Cfigcaption id=\"caption-attachment-80519\" class=\"wp-caption-text\">Especialidad en carnes.\u003C\u002Ffigcaption>\u003C\u002Ffigure>\n\u003Cp>El pescado fresco también está presente en la carta, con boquerones, lenguado y pez espada, entre otros, a disposición de los clientes.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Además de su amplia carta, de lunes a viernes los comensales también pueden disfrutar de un menú del día por solo 8 euros y con numerosas opciones entre las que elegir. “No nos conformamos con ofrecer tres primeros y tres segundos, como es lo habitual. Nuestros clientes pueden elegir entre 6 o 7 platos diferentes cada día”, destaca Reyes.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Tampoco faltan las tapas, presentes en una amplia variedad. Y es que casi todos los platos presentes en el menú también pueden degustarse en forma de tapa, una opción ideal para quienes buscan tomar una cerveza o una copa de buen vino acompañada por un aperitivo.\u003C\u002Fp>\n\u003Cfigure id=\"attachment_80497\" aria-describedby=\"caption-attachment-80497\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\">\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2019\u002F11\u002FP1330301.jpg\">\u003Cimg loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-80497\" src=\"https:\u002F\u002Fwww.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2019\u002F11\u002FP1330301-300x225.jpg\" alt=\"Francisco Reyes Jiménez 'Chato'.\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2019\u002F11\u002FP1330301-300x225.jpg 300w, https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2019\u002F11\u002FP1330301-768x577.jpg 768w, https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2019\u002F11\u002FP1330301-1024x769.jpg 1024w, https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2019\u002F11\u002FP1330301.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \u002F>\u003C\u002Fa>\u003Cfigcaption id=\"caption-attachment-80497\" class=\"wp-caption-text\">Francisco Reyes Jiménez ‘Chato’.\u003C\u002Ffigcaption>\u003C\u002Ffigure>\n\u003Cp>El Bar Reyes cuenta con un amplio salón-comedor con capacidad para unas cien personas, en el que es posible organizar comidas de empresa en las fechas navideñas que se avecinan, con la posibilidad de elegir entre varios menús desde 25 euros con bebida incluida.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Asimismo, también se ofrecen desayunos, con los churros artesanos como uno de sus principales reclamos. No en vano, Reyes procede de una familia con una marcada tradición churrera, por lo que la calidad está asegurada, además de tener experiencia propia en el mundo de la hostelería con su local BB Copas.\u003C\u002Fp>\n","2019-11-23T10:57:51",0,{"node":12},{"sourceUrl":13,"altText":14,"caption":15},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2019\u002F11\u002FP1330284.jpg","La dedicación y experiencia del 'staff' del restaurante, una de las claves de su éxito.","\u003Cp>La dedicación y experiencia del ‘staff’ del restaurante, una de las claves de su éxito.\u003C\u002Fp>\n",{"nodes":17},[18],{"name":19,"slug":20},"Cultura y Sociedad","cultura-y-sociedad",{"nodes":22},[23,26,29],{"name":24,"slug":25},"gastronomía","gastronomia",{"name":27,"slug":28},"hostelería","hosteleria",{"name":30,"slug":30},"restaurante",null,{"node":33},{"name":34,"slug":35,"description":31,"avatar":36},"Diario Ronda","lvronda",{"url":37},"https:\u002F\u002Fsecure.gravatar.com\u002Favatar\u002Fc864faddefdd2a866d52bd7b6a9c6164ba89c434a6771e24e1849e677d244e5d?s=96&d=mm&r=g",{"autorDelArticuloDeOpinion":31,"imagenDelAutorDelArticuloDeOpinion":31},{"title":40,"metaDesc":41},"El Bar Reyes conquista los paladares rondeños con su apuesta por la cocina tradicional - Diario Ronda","",[43,54,66,77,88,99],{"title":44,"uri":45,"date":46,"featuredImage":47,"categories":51},"Llegan al Restaurante Azahar del Hotel Catalonia Reina Victoria las II Jornadas Gastronómicas de Arroces Valencianos","\u002F2025\u002F03\u002F17\u002Fcultura-y-sociedad\u002Fllegan-al-restaurante-azahar-del-hotel-catalonia-reina-victoria-las-ii-jornadas-gastronomicas-de-arroces-valencianos","2025-03-17T20:07:59",{"node":48},{"sourceUrl":49,"altText":50},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2025\u002F03\u002FIMG_4708.jpg","El chef de Restaurante Azahar nos muestra los exquisitos arroces valencianos. Foto Pedro García.",{"nodes":52},[53],{"name":19},{"title":55,"uri":56,"date":57,"featuredImage":58,"categories":62},"‘El Refugio’ de Genalguacil entra en la selecta guía gastronómica de Repsol al lograr un ‘Solete’","\u002F2025\u002F01\u002F09\u002Fcomarca\u002Fel-refugio-de-genalguacil-entra-en-la-selecta-guia-gastronomica-de-repsol-al-lograr-un-solete","2025-01-09T17:03:08",{"node":59},{"sourceUrl":60,"altText":61},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2025\u002F01\u002FGenalguacil-El-Refugio-solete-01-2048x1366.jpg","La joven emprendedora María José González muestra con orgullo el Solete conseguido.",{"nodes":63},[64],{"name":65},"Comarca",{"title":67,"uri":68,"date":69,"featuredImage":70,"categories":74},"Gastrobar Camelot celebra la entrada del otoño con sus tradicionales guisos y pucheros","\u002F2024\u002F10\u002F04\u002Fcultura-y-sociedad\u002Fgastrobar-camelot-celebra-la-entrada-del-otono-con-sus-tradicionales-guisos-y-pucheros","2024-10-04T11:59:12",{"node":71},{"sourceUrl":72,"altText":73},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2024\u002F10\u002FIMG_9113.jpg","El propietario y jefe de cocina, Jordi Poyato, elaborando uno de sus deliciosos guisos.",{"nodes":75},[76],{"name":19},{"title":78,"uri":79,"date":80,"featuredImage":81,"categories":85},"El Restaurante Azahar vuelve a sorprender con las I Jornadas Gastronómicas del Pescado Azul","\u002F2024\u002F03\u002F05\u002Fcultura-y-sociedad\u002Fel-restaurante-azahaz-vuelve-a-sorprender-con-las-i-jornadas-gastronomicas-del-pescado-azul","2024-03-05T19:51:55",{"node":82},{"sourceUrl":83,"altText":84},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2024\u002F03\u002F1.jpg","El Restaurante Azahar nos trae este año los mejores pescados azules de temporada.",{"nodes":86},[87],{"name":19},{"title":89,"uri":90,"date":91,"featuredImage":92,"categories":96},"Ronda y Benadalid acogen el primer congreso que aúna agricultura, gastronomía y hostelería para proyectos sociales","\u002F2022\u002F05\u002F17\u002Fcomarca\u002Fronda-y-benadalid-acogen-el-primer-congreso-que-auna-agricultura-gastronomia-y-hosteleria-para-proyectos-sociales","2022-05-17T11:49:36",{"node":93},{"sourceUrl":94,"altText":95},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2022\u002F05\u002Fcongreso-gastronomia.jpg","El congreso se ha presentado esta mañana en la Diputación Provincial de Málaga.",{"nodes":97},[98],{"name":65},{"title":100,"uri":101,"date":102,"featuredImage":103,"categories":107},"Catalonia promueve en Ronda una acción para que familias y empresas sean solidarias por Navidad","\u002F2018\u002F12\u002F10\u002Fronda\u002Fcatalonia-promueve-en-ronda-una-accion-para-que-familias-y-empresas-sean-solidarias-por-navidad","2018-12-10T19:01:37",{"node":104},{"sourceUrl":105,"altText":106},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2018\u002F10\u002Fazahar-1.jpg","Javier González, director del hotel, junto a Javier Oviedo, cocinero, durante la elaboración de un plato del Restaurante Azahar el Hotel Victoria.",{"nodes":108},[109],{"name":110},"Ronda",{"nodes":112},[113,124,136,147,158,169,180,191,202,213],{"title":114,"uri":115,"date":116,"categories":117,"featuredImage":120},"La Parroquia de Santa María la Mayor acogerá un concierto extraordinario en honor al sacerdote Antonio Gamboa","\u002F2026\u002F07\u002F01\u002Fronda\u002Fla-parroquia-de-santa-maria-la-mayor-acogera-un-concierto-extraordinario-en-honor-al-sacerdote-antonio-gamboa","2026-07-01T18:41:24",{"nodes":118},[119],{"name":110},{"node":121},{"sourceUrl":122,"altText":123},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002FNE3VQ2Z5BNA7JDKLGWE5RJMMMU.avif","Imagen de archivo del carismático sacerdote Antonio Gamboa.",{"title":125,"uri":126,"date":127,"categories":128,"featuredImage":132},"El Ayuntamiento de Ronda entrega 8.100 euros en ayudas a una veintena de deportistas locales de alto nivel","\u002F2026\u002F07\u002F01\u002Fdeportes\u002Fel-ayuntamiento-de-ronda-entrega-8-100-euros-en-ayudas-a-una-veintena-de-deportistas-locales-de-alto-nivel","2026-07-01T17:47:09",{"nodes":129},[130],{"name":131},"Deportes",{"node":133},{"sourceUrl":134,"altText":135},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002FLa-alcaldesa-y-los-concejales-de-Turismo-y-Deportes-con-los-deportistas-scaled.jpg","La alcaldesa y los concejales de Turismo y Deportes con los deportistas.",{"title":137,"uri":138,"date":139,"categories":140,"featuredImage":143},"Una joven pujerreña con un futuro musical prometedor","\u002F2026\u002F07\u002F01\u002Fcomarca\u002Funa-joven-pujerrena-con-un-futuro-musical-prometedor","2026-07-01T14:31:09",{"nodes":141},[142],{"name":65},{"node":144},{"sourceUrl":145,"altText":146},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002FDSC08700.jpg","Beatriz Siles durante la interpretación de una obra musical. Foto: José Antonio Gallardo Pérez.",{"title":148,"uri":149,"date":150,"categories":151,"featuredImage":154},"Ronda celebrará en septiembre la IV edición de sus Jornadas de Montaña, Espeleología y Barranquismo","\u002F2026\u002F07\u002F01\u002Fdeportes\u002Fronda-celebrara-en-septiembre-la-iv-edicion-de-sus-jornadas-de-montana-espeleologia-y-barranquismo","2026-07-01T14:23:43",{"nodes":152},[153],{"name":131},{"node":155},{"sourceUrl":156,"altText":157},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2022\u002F10\u002Fbarranquismo.jpg","Imagen de una actividad de barranquismo desarrollada en el Tajo de Ronda.",{"title":159,"uri":160,"date":161,"categories":162,"featuredImage":165},"Ronda celebrará su XIII Noche en Blanco el próximo 10 de julio con medio centenar de propuestas culturales","\u002F2026\u002F07\u002F01\u002Fronda\u002Fronda-celebrara-su-xiii-noche-en-blanco-el-proximo-10-de-julio-con-medio-centenar-de-propuestas-culturales","2026-07-01T14:16:59",{"nodes":163},[164],{"name":110},{"node":166},{"sourceUrl":167,"altText":168},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2025\u002F07\u002FWhatsApp-Image-2025-07-10-at-22.00.36.jpeg","La ‘Noche en Blanco’ se celebrará un año más en la ciudad.",{"title":170,"uri":171,"date":172,"categories":173,"featuredImage":176},"Ronda acogerá en julio dos espectáculos de circo y danza dentro de la Red Andaluza de Teatros Públicos","\u002F2026\u002F06\u002F30\u002Fcultura-y-sociedad\u002Fronda-acogera-en-julio-dos-espectaculos-de-circo-y-danza-dentro-de-la-red-andaluza-de-teatros-publicos","2026-06-30T16:53:24",{"nodes":174},[175],{"name":19},{"node":177},{"sourceUrl":178,"altText":179},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002F260630_Red-Andaluza-Teatros-Malaga-Julio--scaled.jpg","Dos bailarines descalzos interpretando una pieza de danza.",{"title":181,"uri":182,"date":183,"categories":184,"featuredImage":187},"La piscina municipal de Alpandeire inicia la temporada de verano","\u002F2026\u002F06\u002F30\u002Fcomarca\u002Fla-piscina-municipal-de-alpandeire-inicia-la-temporada-de-verano","2026-06-30T16:41:41",{"nodes":185},[186],{"name":65},{"node":188},{"sourceUrl":189,"altText":190},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002F10-1-1.jpg","Vista de la piscina de Alpandeire. Foto: José Antonio Gallardo Pérez.",{"title":192,"uri":193,"date":194,"categories":195,"featuredImage":198},"La Academia Golden presentará su espectáculo solidario ‘Una noche de cine’ a beneficio de Proyecto Hombre","\u002F2026\u002F06\u002F30\u002Fronda\u002Fla-academia-golden-presentara-su-espectaculo-solidario-una-noche-de-cine-a-beneficio-de-proyecto-hombre","2026-06-30T14:33:12",{"nodes":196},[197],{"name":110},{"node":199},{"sourceUrl":200,"altText":201},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002FRebeca-Munoz-y-Martha-Perez.jpeg","Rebeca Muñoz y Martha Pérez.",{"title":203,"uri":204,"date":205,"categories":206,"featuredImage":209},"El Ayuntamiento saca a licitación el local comercial de la nueva estación de autobuses de Ronda","\u002F2026\u002F06\u002F30\u002Fronda\u002Fel-ayuntamiento-saca-a-licitacion-el-local-comercial-de-la-nueva-estacion-de-autobuses-de-ronda","2026-06-30T14:21:06",{"nodes":207},[208],{"name":110},{"node":210},{"sourceUrl":211,"altText":212},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002F30062026-Vista-de-la-nueva-estacion-de-autobuses.jpeg","Vista de la nueva estación de autobuses.",{"title":214,"uri":215,"date":216,"categories":217,"featuredImage":220},"Ronda inmortaliza la solidaridad de ‘Paco Cantinflas’ dando su nombre al nuevo parque de Las Sindicales","\u002F2026\u002F06\u002F30\u002Fronda\u002Fronda-inmortaliza-la-solidaridad-de-paco-cantinflas-dando-su-nombre-al-nuevo-parque-de-las-sindicales","2026-06-30T14:08:51",{"nodes":218},[219],{"name":110},{"node":221},{"sourceUrl":222,"altText":223},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002F98d8958b-54ba-4416-9783-6ab48c67f083.jpg","instante exacto posterior al descubrimiento oficial de la placa conmemorativa.",{"nodes":225},[226],{"title":227,"uri":228,"featuredImage":229,"acfOpinion":232},"El dolor no siempre empieza donde duele","\u002F2026\u002F04\u002F10\u002Fprofesionales\u002Fel-dolor-no-siempre-empieza-donde-duele",{"node":230},{"sourceUrl":231},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F04\u002FuBHBj7FCiM3pngbbIYCC7XTSDjGSanO5bwWMDpzgFkhdBZpcSFMgPz-HIkA3oR8okUerFWJCNvOf1QWLediTtguUw0B8axSgGBiN0RkT3gPg7Whyao7Vi4hI2P4P7xGQtwf0dJlSOqYdPi0o7NspBk1K2ROczjfl5URukyvPSc9F-MQyAUar2XeJgKF1d8Pm.jpeg",{"autorDelArticuloDeOpinion":233,"imagenDelAutorDelArticuloDeOpinion":234},"Profisium","https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2025\u002F11\u002Fprofisium-opinion.jpg",{"debug":236},[237],{"type":238,"message":239},"DEBUG_LOGS_INACTIVE","GraphQL Debug logging is not active. To see debug logs, GRAPHQL_DEBUG must be enabled."]