[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"\u002F2017\u002F02\u002F25\u002Fcultura-y-sociedad\u002Fabre-sus-puertas-el-zucio-un-nuevo-restaurante-de-comida-tradicional-y-de-temporada":3},{"data":4,"extensions":236},{"post":5,"ultimaHora":113,"profesionales":225},{"title":6,"excerpt":7,"content":8,"date":9,"modified":10,"commentCount":11,"featuredImage":12,"categories":17,"tags":22,"videoYoutube":33,"author":34,"acfOpinion":40,"seo":41,"relatedByTags":44},"Abre sus puertas ‘El Zucio’, un nuevo restaurante de comida tradicional y de temporada","\u003Cp>Tiene capacidad para cien comensales y la familia Ortega lo ha situado en el barrio de San Francisco\u003C\u002Fp>\n","\u003Cp>Ronda cuenta desde este pasado viernes con un nuevo estableciminento de restauración que se ha situado en el corazón del barrio de San Francisco, concretamente en el Ruedo Alameda número 19. Se trata del Restaurante ‘El Zucio’, que ha puesto en marcha el empresario rondeño Rafael Becerra Sánchez, junto con sus hijos María y Antonio Becerra Ortega.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Numerosas personas acudieron al acto de inauguración, entre ellas la alcaldesa, Teresa Valdenebro, miembros de la Corporación Municipal y representantes de diferentes colectivos empresariales y ciudadanos.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Según explicaron sus promotores, se trata de un negocio familiar en el que la comida tradicional, elaborada con productos de la tierra y de temporada, será su base fundamental. Además, los vinos rondeños también tendrán su protagonismo en estas modernas instalaciones, donde su decoración muestra un cuidado especial en cada detalle.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>En el Restaurante ‘El Zucio’, trabajarán 15 personas, tanto en la cocina como en el  bar y en los salones, que tienen una capacidad para alojar hasta cien comensales. “Hemos puesto en marcha este negocio con mucho esfuerzo y cariño y además también hemos querido mantener las tradiciones del barrio de San Francisco, poniéndole a este establecimiento el mismo nombre que tenía el bar que había aquí originariamente”, indicaron los empresarios.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Hay que recordar que esta familia ya cuenta con una amplia experiencia en el mundo de la restauración, ya que durante los últimos años ha venido gestionando el restaurante ‘Casa Ortega’, situado en el cruce de la calle Espinel con plaza del Socorro.\u003C\u002Fp>\n\u003Cdiv id='gallery-1' class='gallery galleryid-50528 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'>\u003Cfigure class='gallery-item'>\n\t\t\t\u003Cdiv class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t\u003Ca href='https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F02\u002Fzucio2.jpg'>\u003Cimg loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"200\" height=\"200\" src=\"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F02\u002Fzucio2-200x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-50530\" \u002F>\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003Cfigcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-50530'>\n\t\t\t\tLa familia Becerra-Ortega junto a la alcaldesa.\n\t\t\t\t\u003C\u002Ffigcaption>\u003C\u002Ffigure>\u003Cfigure class='gallery-item'>\n\t\t\t\u003Cdiv class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t\u003Ca href='https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F02\u002Fzucio3.jpg'>\u003Cimg loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"200\" height=\"200\" src=\"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F02\u002Fzucio3-200x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-50531\" \u002F>\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003Cfigcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-50531'>\n\t\t\t\tBendición de las instalaciones.\n\t\t\t\t\u003C\u002Ffigcaption>\u003C\u002Ffigure>\u003Cfigure class='gallery-item'>\n\t\t\t\u003Cdiv class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t\u003Ca href='https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F02\u002Fzucio4.jpg'>\u003Cimg loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"200\" height=\"200\" src=\"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F02\u002Fzucio4-200x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-50532\" \u002F>\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003Cfigcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-50532'>\n\t\t\t\tCocina del restaurante.\n\t\t\t\t\u003C\u002Ffigcaption>\u003C\u002Ffigure>\u003Cfigure class='gallery-item'>\n\t\t\t\u003Cdiv class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t\u003Ca href='https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F02\u002Fzucio5.jpg'>\u003Cimg loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"200\" height=\"200\" src=\"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F02\u002Fzucio5-200x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-50533\" \u002F>\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003Cfigcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-50533'>\n\t\t\t\tLa barra está en la planta baja.\n\t\t\t\t\u003C\u002Ffigcaption>\u003C\u002Ffigure>\u003Cfigure class='gallery-item'>\n\t\t\t\u003Cdiv class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t\u003Ca href='https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F02\u002Fzucio6.jpg'>\u003Cimg loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"200\" height=\"200\" src=\"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F02\u002Fzucio6-200x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-50535\" \u002F>\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003Cfigcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-50535'>\n\t\t\t\tLos salones de la planta superior,\n\t\t\t\t\u003C\u002Ffigcaption>\u003C\u002Ffigure>\n\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\n","2017-02-25T11:14:53","2017-02-25T11:20:24",1,{"node":13},{"sourceUrl":14,"altText":15,"caption":16},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2017\u002F02\u002Fzucio1.jpg","Momento de la inauguración del Restaurante 'El Zucio'.","\u003Cp>Momento de la inauguración del Restaurante ‘El Zucio’.\u003C\u002Fp>\n",{"nodes":18},[19],{"name":20,"slug":21},"Cultura y Sociedad","cultura-y-sociedad",{"nodes":23},[24,27,30],{"name":25,"slug":26},"economia","economia-2",{"name":28,"slug":29},"el zucio","el-zucio",{"name":31,"slug":32},"restauración","restauracion",null,{"node":35},{"name":36,"slug":37,"description":33,"avatar":38},"Diario Ronda","lvronda",{"url":39},"https:\u002F\u002Fsecure.gravatar.com\u002Favatar\u002Fc864faddefdd2a866d52bd7b6a9c6164ba89c434a6771e24e1849e677d244e5d?s=96&d=mm&r=g",{"autorDelArticuloDeOpinion":33,"imagenDelAutorDelArticuloDeOpinion":33},{"title":42,"metaDesc":43},"Abre sus puertas 'El Zucio', un nuevo restaurante de comida tradicional y de temporada - Diario Ronda","",[45,57,68,79,91,102],{"title":46,"uri":47,"date":48,"featuredImage":49,"categories":53},"Siguen llegando más turistas a Ronda: se superó la cifra de 52.000 en la última semana","\u002F2021\u002F08\u002F18\u002Fronda\u002Fsiguen-llegando-mas-turistas-a-ronda-50-0000-en-la-ultima-semana","2021-08-18T21:08:44",{"node":50},{"sourceUrl":51,"altText":52},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2021\u002F08\u002Fmas-turistas.jpg","El centro de Ronda recibe casi todos los días miles de turistas.",{"nodes":54},[55],{"name":56},"Ronda",{"title":58,"uri":59,"date":60,"featuredImage":61,"categories":65},"El cocinero Miguel Herrera promocionará la gastronomía de Ronda en el Gran Mercado de Sabor a Málaga","\u002F2021\u002F08\u002F17\u002Fronda\u002F92883","2021-08-17T14:37:20",{"node":62},{"sourceUrl":63,"altText":64},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2021\u002F06\u002FMiguel-Herrera-en-El-Golimbreo.jpg","El conicero Miguel Herrera trabajando en los fogones de su empresa gastronómica.",{"nodes":66},[67],{"name":56},{"title":69,"uri":70,"date":71,"featuredImage":72,"categories":76},"El Parador de Ronda presenta su nueva carta con un descuento del 30% durante todo el mes de noviembre","\u002F2019\u002F11\u002F07\u002Fronda\u002Fel-parador-de-ronda-presenta-su-nueva-carta-con-un-descuento-del-30-durante-todo-el-mes-de-noviembre","2019-11-07T19:35:14",{"node":73},{"sourceUrl":74,"altText":75},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2019\u002F11\u002Fparador-noviembre.jpg","El Parador ha elaborado dos menús diferentes para estos días tan especiales.",{"nodes":77},[78],{"name":56},{"title":80,"uri":81,"date":82,"featuredImage":83,"categories":87},"La iglesia del Rosario de Benaoján será una de las primeras beneficiadas del plan provincial de restauración ‘Málaga Sacra’","\u002F2026\u002F06\u002F03\u002Fcomarca\u002Fla-iglesia-del-rosario-de-benaojan-sera-una-de-las-primeras-beneficiadas-del-plan-provincial-de-restauracion-malaga-sacra","2026-06-03T13:21:44",{"node":84},{"sourceUrl":85,"altText":86},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002FAcuerdo-entre-Diputacion-Provincial-de-Malaga-y-el-Obispado.jpg","Acuerdo entre Diputación Provincial de Málaga y el Obispado.",{"nodes":88},[89],{"name":90},"Comarca",{"title":92,"uri":93,"date":94,"featuredImage":95,"categories":99},"Un juzgado obliga a Wizink Bank a devolverle a un rondeño 13.000 euros de una tarjeta revolving por ser el texto del contrato demasiado pequeño","\u002F2026\u002F05\u002F28\u002Fronda\u002Fun-juzgado-obliga-a-wizink-bank-a-devolverle-a-un-rondeno-13-000-euros-de-una-tarjeta-revolving-por-ser-el-texto-del-contrato-demasiado-pequeno","2026-05-28T18:48:45",{"node":96},{"sourceUrl":97,"altText":98},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2016\u002F12\u002Ftribunales.jpg","Los tres juzgados de Ronda están situados en el Palacio de la Justicia.",{"nodes":100},[101],{"name":56},{"title":103,"uri":104,"date":105,"featuredImage":106,"categories":110},"Ronda recibirá un millón de euros de la Diputación de Málaga para financiar un parking en el centro","\u002F2026\u002F05\u002F21\u002Fronda\u002Fronda-recibira-un-millon-de-euros-de-la-diputacion-de-malaga-para-financiar-un-parking-en-el-centro","2026-05-21T16:31:41",{"node":107},{"sourceUrl":108,"altText":109},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F05\u002FWhatsApp-Image-2026-05-21-at-16.19.53.jpeg","El presidente de la Dipuitación de Málaga, Francisco Zarano en el pleno de ayer.",{"nodes":111},[112],{"name":56},{"nodes":114},[115,126,137,148,159,170,181,192,203,214],{"title":116,"uri":117,"date":118,"categories":119,"featuredImage":122},"El equipo rondeño Galmax GT se clasifica para la final internacional de Singapur tras lograr el tercer puesto nacional","\u002F2026\u002F06\u002F19\u002Fronda\u002Fel-equipo-rondeno-galmax-gt-se-clasifica-para-la-final-internacional-de-singapur-tras-lograr-el-tercer-puesto-nacional","2026-06-19T11:22:49",{"nodes":120},[121],{"name":56},{"node":123},{"sourceUrl":124,"altText":125},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002F17f1c134-03a2-4a9d-8d86-6376a54d17d4_16-9-aspect-ratio_1600w_1039200.webp","Podium del equipo rondeño del IES Rodríguez Delgado.",{"title":127,"uri":128,"date":129,"categories":130,"featuredImage":133},"La Policía Nacional interviene armas y drogas en tres registros de viviendas que se realizaron de forma simultánea en Ronda","\u002F2026\u002F06\u002F18\u002Fronda\u002Fla-policia-nacional-interviene-armas-y-drogas-en-tres-registros-de-viviendas-que-se-realizaron-de-forma-simultanea-en-ronda","2026-06-18T18:16:10",{"nodes":131},[132],{"name":56},{"node":134},{"sourceUrl":135,"altText":136},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002FIMG_4897.jpeg","Imagend e archivo de agentes de la Policía Nacional de Ronda durante una patrullla.",{"title":138,"uri":139,"date":140,"categories":141,"featuredImage":144},"La Junta de Andalucía destina 1,3 millones de euros para reparar 23 caminos rurales en Ronda dañados por los temporales","\u002F2026\u002F06\u002F18\u002Fronda\u002Fla-junta-de-andalucia-destina-13-millones-de-euros-para-reparar-23-caminos-rurales-en-ronda-danados-por-los-temporales","2026-06-18T17:02:27",{"nodes":142},[143],{"name":56},{"node":145},{"sourceUrl":146,"altText":147},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002F18062026-Trabajos-en-el-camino-Puerto-Sauco-Montecorto.jpeg","Trabajos en el camino Puerto Saúco-Montecorto.",{"title":149,"uri":150,"date":151,"categories":152,"featuredImage":155},"El Partido Popular exige paralizar el cierre de la oficina de Correos en la barriada UE-19 de Ronda","\u002F2026\u002F06\u002F18\u002Fronda\u002Fel-partido-popular-exige-paralizar-el-cierre-de-la-oficina-de-correos-en-la-barriada-ue-19-de-ronda","2026-06-18T16:47:18",{"nodes":153},[154],{"name":56},{"node":156},{"sourceUrl":157,"altText":158},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002Foficina-correos-ronda-ii.jpg","Oficina de Correos en la barriada UE-19.",{"title":160,"uri":161,"date":162,"categories":163,"featuredImage":166},"El Ayuntamiento de Ronda alerta sobre el riesgo de incendios y golpes de calor ante la llegada del verano","\u002F2026\u002F06\u002F18\u002Fronda\u002Fel-ayuntamiento-de-ronda-alerta-sobre-el-riesgo-de-incendios-y-golpes-de-calor-ante-la-llegada-del-verano","2026-06-18T16:31:19",{"nodes":164},[165],{"name":56},{"node":167},{"sourceUrl":168,"altText":169},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2024\u002F07\u002Ffotonoticia_20240706084840_1200.jpg","Efectivos del Infoca tras extinguir un incendio forestal.",{"title":171,"uri":172,"date":173,"categories":174,"featuredImage":177},"El Convento de Santo Domingo de Ronda será sede de los Cursos de Verano de la UMA el próximo mes de julio","\u002F2026\u002F06\u002F17\u002Fronda\u002Fel-convento-de-santo-domingo-de-ronda-sera-sede-de-los-cursos-de-verano-de-la-uma-el-proximo-mes-de-julio","2026-06-17T18:59:50",{"nodes":175},[176],{"name":56},{"node":178},{"sourceUrl":179,"altText":180},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002FCaptura-de-pantalla-2026-06-17-185726.png","Presentación de los Cursos de Verano de la UMA.",{"title":182,"uri":183,"date":184,"categories":185,"featuredImage":188},"El Convento de Santo Domingo acogerá este domingo una nueva edición del zoco cultural de ‘Changüi’","\u002F2026\u002F06\u002F17\u002Fronda\u002Fel-convento-de-santo-domingo-acogera-este-domingo-una-nueva-edicion-del-zoco-cultural-de-changui","2026-06-17T17:04:15",{"nodes":186},[187],{"name":56},{"node":189},{"sourceUrl":190,"altText":191},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002F17062026-Presentacion-de-la-iniciativa.-.jpeg","Presentación del zoco cultural de la Unidad Cultural Terapéutica ‘Changüí’.",{"title":193,"uri":194,"date":195,"categories":196,"featuredImage":199},"Puerto Saúco celebra este fin de semana su Romería y verbena en honor a San Isidro Labrador","\u002F2026\u002F06\u002F17\u002Fronda\u002Fpuerto-sauco-celebra-este-fin-de-semana-su-romeria-y-verbena-en-honor-a-san-isidro-labrador","2026-06-17T16:57:31",{"nodes":197},[198],{"name":56},{"node":200},{"sourceUrl":201,"altText":202},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002F17062026-Alicia-Lopez-delegada-municipal-de-Pedanias.-.jpeg","Alicia López, delegada municipal de Pedanías en la presentación de la romería.",{"title":204,"uri":205,"date":206,"categories":207,"featuredImage":210},"Faraján celebrará su tradicional Romería en honor a la Virgen del Rosario el próximo 27 de junio","\u002F2026\u002F06\u002F17\u002Fcomarca\u002Ffarajan-celebrara-su-tradicional-romeria-en-honor-a-la-virgen-del-rosario-el-proximo-27-de-junio","2026-06-17T16:45:50",{"nodes":208},[209],{"name":90},{"node":211},{"sourceUrl":212,"altText":213},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002F10-2.jpg","Uno de los momentos que se revivirán durante la Romería de Faraján. Foto: José Antonio Gallardo Pérez.",{"title":215,"uri":216,"date":217,"categories":218,"featuredImage":221},"La Diputación aprueba una inyección de tres millones de euros para las carreteras de la Serranía de Ronda","\u002F2026\u002F06\u002F17\u002Fronda\u002Fla-diputacion-aprueba-una-inyeccion-de-tres-millones-de-euros-para-las-carreteras-de-la-serrania-de-ronda","2026-06-17T16:36:28",{"nodes":219},[220],{"name":56},{"node":222},{"sourceUrl":223,"altText":224},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002F17062026-pleno-diputacion-9.jpg","Aprobación presupuestaria durante el pleno de la Diputación de Málaga.",{"nodes":226},[227],{"title":228,"uri":229,"featuredImage":230,"acfOpinion":233},"Las razones detrás de la recurrencia del dolor asociado a la fascitis plantar tras un tratamiento dirigido únicamente a la zona afectada.","\u002F2026\u002F04\u002F10\u002Fprofesionales\u002Flas-razones-detras-de-la-recurrencia-del-dolor-asociado-a-la-fascitis-plantar-tras-un-tratamiento-dirigido-unicamente-a-la-zona-afectada",{"node":231},{"sourceUrl":232},"https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F04\u002FcMMY5HX95oWpShlM-iyKR2rrfVOEo0UbfcIV_EhG2AZo2Pw2x9fAh3k6LP7L0gPvZXRWtMh3E1ISl55VeV7uLGkKrrpR3MwJDF7T-lCV46xbr4OOShxpIm_Ij54NkW21WbFbruYHB6ilIfjpOGPl_XU2ZbYaGUglgUn6nlLyRigQ_jgVqBH6yySdzeI1EylN.jpeg",{"autorDelArticuloDeOpinion":234,"imagenDelAutorDelArticuloDeOpinion":235},"Profisium","https:\u002F\u002Fbe.diarioronda.es\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2025\u002F11\u002Fprofisium-opinion.jpg",{"debug":237},[238],{"type":239,"message":240},"DEBUG_LOGS_INACTIVE","GraphQL Debug logging is not active. To see debug logs, GRAPHQL_DEBUG must be enabled."]